ぴよこキッチン 9月後半限定メニュー『アップルカスタードパイ クレープ』

 おっはゆーございます☀久野丘葉遊です🌿

 今日で朝ブログ212日目です✨

 今月も残すところあとわずかになりましたね。すっかり常連さんになってしまったぴよこキッチンの期間限定メニュー『アップルカスタードパイ クレープ』も今日と明日で最後となるようです。時の流れの速さに驚きです。

 ぐずぐずしていると終わってしまう!ということでさっそく紹介に移ります。

 さて、クレープの『アップルカスタードパイ』とはどのようなものなのでしょうか?

 

 その答えがこちらです。

 なるほど、リンゴとパイの実の組み合わせで『アップルパイ』なのですね、斬新。

 上から見るとこんな感じです。

 たっぷりと盛られたホイップの上に、角切りのリンゴが乗っかっています。なんだか楽しそうです。

 かぷっとかぶりつくと、リンゴは新鮮なシャキシャキ感で歯触りがよく、パイの実のサクサク感が心地よかったです。ホイップの中に隠れたカスタードの甘さがいつも抑え気味だった甘みを強くしてくれてちょっと新鮮な感じがします。

 上の方はこんな感じなのですが、中の方まで食べ進めてみると味わいがガラッと変わります。

 中に入ったりんごのコンポートが『クローブホール』というスパイスを使って香りづけしているようで、上の新鮮シャキシャキ感とは打って変わって、しっとりとした大人の香りを漂わせていました。チョコソースのほのかな苦みとカスタードの甘さが絶妙なバランスで、急に遊び心満点だった上の方と雰囲気を変えてきて、ここからが本番だ!という勢いを感じました。今までは良い意味で上の方の具だくさんな様子と中の方が変わらなかったので、この不意打ちにはびっくりです。

 クレープ屋の本気を感じました。

 皆さんもぜひ、気になったらぴよこキッチンに行って、クレープを食べてきてください!

 この『アップルカスタードパイ クレープ』はもう今日と明日だけです!

 私は心置きなく次の10月前半限定メニューを待つことにします♪

 今日も一日頑張りましょう🔥

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