紅茶」の勉強を始めました

 おっはゆーございます☀久野丘葉遊です🌿

 今日で朝ブログ289日目です✨

 段々と寒くなってくると、温かいものが飲みたくなりますよね。

 私は人から紅茶をもらうことが多いので、よく紅茶を飲んでいました。在宅勤務のお供であったり、休日にふと思い立った時など、私にとって紅茶はかなり親しみがあるものでした。

 ただ、貰い物の紅茶ばかりだったのであまり何も考えずに紅茶を飲んでいたのですが、たまにいい紅茶だと言われてもらった時にどのようなものなのか気になり始めてきました。そこで、電子書籍で紅茶の本を買って勉強を始めました。

 紅茶の茶葉は収穫される時期によって「ファーストフラッシュ」「セカンドフラッシュ」「オータムナム」に分かれるそうです。そして、同じ農園の同じ種類の茶葉であっても、収穫される時期によって色合いや風味などが変わるそうです。案外紅茶って奥が深いんだなあと思いました。

 また、紅茶のグレードは、高級かどうかではなくあくまで茶葉の大きさで決まるそうです。ここの所は難しくてあまり理解ができなかったのですが、この意外性に驚きました。

 紅茶って、眠気冷ましに効くとか痩せやすくなるとか効能の部分でお世話になっていましたが、知れば知るほど面白いと思いました。

 ついこの間、Lupiciaでダージリンのファーストフラッシュとオータムナムを買ってみました。これから飲み比べをしてみてどんな感じになるのか楽しみです。

 それでは、今日も一日頑張りましょう🔥

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